Белое или коричневое яйцо?

20 апреля 2021 года в Смоленской областной универсальной научной библиотеке им. А. Т. Твардовского состоялось заседание Университета смоленского потребителя по оценке качества образцов «Яйцо».

Яйца используются для приготовления множества разнообразных блюд практически во всем мире. Для того чтобы повысить шансы на покупку действительно качественного продукта, нужно знать некоторые данные о товаре. Согласно действующим российским стандартам, на каждом яйце, произведенном на птицефабрике, должна быть маркировка, которая состоит из букв и цифр – они могут быть синими или красными. Яйца делятся на категории в зависимости от своей массы. Информация о принадлежности к какой-либо категории указана на скорлупе в виде цифр или букв. Стоит запомнить простое правило: чем больше цифра, тем меньше будет размер. Самые крупные яйца обозначаются буквами.

Из 6 представленных образцов: ООО «Птицефабрика «Сметанино», АО «Птицефабрика Комсомольская», АО «Птицефабрика Роскар», СПССПК «Экоптица», ООО «Волжанин», АО Птицефабрика «Костромская» победитель не определен, так как ни одна марка не соответствует стандартам качества.