«Маркировка честным знаком - гарантия качества»

В областной библиотеке им. А.Т. Твардовского  состоялось заседание Университета смоленского потребителя в рамках проекта «Маркировка честным знаком - гарантия качества»  по оценке качества рыбных консервов, приуроченное ко Всемирному дню качества. 

Эксперты при органолептической оценке образцов рыбных консервов определяли их внешний вид, консистенцию, запах, вкус в соответствии с требованиями  ГОСТа.

Вот несколько советов, которые помогут вам сделать правильный выбор:

1. Упаковка: Обратите внимание на упаковку. Консервированные шпроты должны быть в герметичной банке без повреждений. Если упаковка вздута или имеет вмятины, это может свидетельствовать о нарушении герметичности и порче продукта.
2. Состав: Изучите состав на этикетке. Хорошие шпроты обычно содержат только рыбу, масло и соль. Избегайте продуктов с искусственными добавками и консервантами.
3. Производитель: Выбирайте шпроты от известных и проверенных производителей. Часто у них есть репутация за качество своей продукции.
4. Дата изготовления и срок годности: Обратите внимание на дату изготовления и срок годности. Чем свежее продукт, тем лучше. Не покупайте шпроты с истекающим сроком годности.
5. Внешний вид: При открытии банки обратите внимание на внешний вид шпрот. Они должны быть целыми, не разломанными, с аппетитным золотистым цветом. Если рыба выглядит блекло или имеет странный запах, лучше отказаться от покупки.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбрать вкусные и качественные шпроты, которые порадуют вас и ваших близких!