Проект «Потребительский дозор в действии». Смотр качества образцов рыбных консервов
Опубликовано пользователем admin
25 мая в отделе социально значимой информации Смоленской областной универсальной научной библиотеки им. А. Т. Твардовского состоялось заседание комиссии по оценке образцов качества рыбных консервов.
Рыбными консервами с добавлением масла называются продукты, изготовленные из свежей рыбы без предварительной тепловой обработки, с добавлением растительного масла и пряностей. Рыбные консервы – полностью готовый к употреблению продукт, который предварительно подвергается стерилизации.